En un mundo cada vez más enfocado en la salud y el bienestar, una alimentación equilibrada desempeña un papel crucial, especialmente para aquellos que se sumergen en el apasionante universo del deporte y el fitness. 

Es este contexto nace “Nutrition Organic Product”, un emprendimiento de la región de Ñuble que busca ser un aliado esencial para quienes buscan mantener un estilo de vida activo y saludable. El producto principal es una barra de proteína, un snack saludable sin azúcar añadida.

"En la barra hay  frutos secos, como nueces y almendra que tienen mucho contenido proteico. También tiene miel, que es súper nutritiva y de hecho el ingrediente esencial. También chocolate hecho en base a 70% cacao y Stevia", explicó Eduardo Palma, fundador de este negocio. 

Él y su polola, Carolina Mardones, comenzaron este emprendimiento este 2023, luego de que Eduardo se quedara sin trabajo en una empresa de telecomunicaciones.

Desde hace un tiempo ambos habían comenzado a desarrollarse en el mundo del deporte, y antes de pensar en convertirse en emprendedores, decidieron crear la barra nutritiva para ellos mismos. Con el nuevo panorama de Eduardo, fue a Carolina a quien se le ocurrió comercializar la barra. Como él había estudiado marketing, pensó que tenía conocimientos para fundar una marca. 

 

"Ahora que comenzó la primavera pienso en agregarle a la barra coco y mango, para que tenga más sabor de la temporada. También comenzamos a vender los productos en supermercados y almacenes de barrio de la zona. Todo esto es en Coihueco pero también a futuro me gustaría llegar a más lugares", agregó Eduardo. 

"Mi consejo para emprender es darse a conocer como sea. También que los interesados se atrevan a lanzarse a la piscina porque al final no se pierde nada. Nosotros, por ejemplo, partimos de nada y solo con mucho esfuerzo ya estamos vendiendo en todo nuestro pueblo. El negativismo está en uno y hay que ignorarlo", finalizó el emprendedor.

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