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A comer con Gana

[VIDEO] #HayQueIrAComerConGana: Los colores y sabores de la feria "Lo Valledor"

En la feria de Lo Valledor no sólo se compra la mejor fruta y verdura de Santiago. La cocinera Antonia Gana descubrió dos lugares donde perduran esos deliciosos sabores tan propios de la mesa chilena. Un ajiaco, una cazuela o un sanguche de malaya de cerdo.