En el contexto de un congreso internacional que se llevó a cabo en Chile para tratar los riesgos de los endulzantes, se derribaron los mitos sobre la supuesta asociación de los endulcorantes con el cáncer.
Según Samuel Durán, presidente del Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile, el mito se funda en un estudio que ya está descartado.
