Comenzaron con un salón de té en el Cajón del Maipo, donde su especialidad era preparar "onces alemanas", típicas del sur de chile. Sus kuchenes y tortas de zanahoria causaron tanto revuelo en sus clientes que decidieron abrir su propia pastelería en Santiago. El objetivo de Tortas Terra es endulzar la vida de sus comensales con preparaciones artesanales y sabores únicos.
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