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Chiloé en tu Mesa: Un rincón chilote en Providencia
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Chiloé en tu mesa partió como delivery a cargo de Juan Cataldo y su señora, Sandra Chávez, chilotes de tomo y lomo que desde 2012 preparan pulmay, como se le dice al curanto cuando no se hace en hoyo sino en olla. Conozcamos su historia.
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