Un registro de un chef profesional que se ha popularizado en redes sociales.
El sushi sigue siendo una de las comidas orientales predilectas para jóvenes y adultos, por lo que muchos se aventuran a preparar este plato en casa. Y es ahí donde surge la duda (y algunos problemas si no se tiene experiencia). ¿Cómo se corta la palta para hacer rolls?.
Si bien hay distintas formas, en el foro Reddit se popularizó una de las maneras más prácticas de llevar a cabo este proceso para así tener la medida adecuada.
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Una especie de "fileteo" de esta fruta, la cual sirve para envolver el arroz junto a todo el contenido que rellene las piezas que se escoja por parte del cocinero.
Algo que a primera vista se ve sencillo, pero que necesita práctica, paciencia.
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