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¿De Chile o Estados Unidos?: Redes sociales enfrentadas por origen del pan con palta

T13

2 de Marzo de 2023 - 18:51 hrs.

Una publicación estadounidense asegura que el "avocado toast" tiene su origen en el país norteamericano, encendiendo el debate en el ciberespacio.

Una verdadera "guerra culinaria" se ha generado a través de redes sociales luego que la publicación de una guía de viajes gastronómica, señalara que el pan con palta es una preparación estadounidense.

Se trató de una publicación elaborada por Taste Atlas que también ubicó a dos sándwiches nacionales -el chacarero y el barros luco- entre los últimos lugares entre las 100 mejores preparaciones del mundo.

La molestia se hizo evidente en redes sociales, e incluso, el debate llegó hasta la embajadora de Estados Unidos en Chile, Bernadette Meehan, quien se pronunció respecto a la propiedad de la preparación, señalando que -a su juicio- el "avocado toast" es de Estados Unidos.

Mmmmmm, ayer escuché a @AndreaAristegui en @InfinitaFM “indignada” decir q el “Avocado Toast”, #44 en ranking de @TasteAtlas es 🇨🇱 y no 🇺🇸… creo que tenemos que conversar. Qué opinan? Yo creo que es 🇺🇸 y ustedes??? O lo declaramos parte de las tradiciones del bicentenario 🇨🇱🇺🇸? pic.twitter.com/SEVopkHIAf
— Bernadette Meehan (@USAmbCL) March 1, 2023

Sin embargo, los internautas insisten en que la preparación tiene su origen en Chile, apelando a los recuerdos, datos históricos, e incluso, al video donde el actor chileno, Pedro Pascal, le enseña al director de The Mandalorean, Jon Favreau, lo que es un pan con palta.

"¡Es palta!": Pedro Pascal enamoró a los chilenos en video viral y se llenó de memes

💪🏼🇨🇱Marraqueta con palta 1️⃣ vs pan con mantequilla de maní y mermelada 0️⃣.
El actor chileno #PedroPascal desafía al director de The Mandalorian, @Jon_Favreau, a una guerra de snacks chilenos y estadounidenses, ¿quién gana? @ladbible Video completo aquí
https://t.co/CqkxIu7Lkg pic.twitter.com/U5eXqvs7wZ
— Imagen de Chile (@MarcaChile) March 2, 2023

Revisa los comentarios a continuación:

Alguna vez tuve una profe de inglés estadounidense, residente temporal en Chile. Entre las cosas de acá que le gustaron, estaba el pan con palta. Siendo estadounidense, esa combinación no estaba en su mapa mental
— Sebastián Cerda (@sebacerda) March 1, 2023

Veamos los datos Embajadora! Según historiadores el consumo del pan con Palta viene del siglo XVIII en Chile, mientras que se establece que en el consumo del “avocado toast” sería en SF desde al menos 1885. Por ahí también aparecen los australianos con lo mismo pero en 1920’s.
— Jorge Ignacio G. (@killo_co) March 1, 2023

Estimada: no le voy a decir la edad que tengo 🤪 Solo que desde pequeñita, yo y mis compañeritas del cole comíamos pan con palta sí o sí (al desayuno, a la hora del té o como colación). Marraqueta 😋😋 hallulla 😋 y hasta en pan de molde si era en una fiesta de cumple.
— anajosefasilva.cl (@ana_josefa) March 1, 2023

De ustedes serán las tostadas con avocado, pero desde que tengo uso de razón que aquí se toma once con marraqueta con palta! Y así desde el inicio de los tiempos! 😉
— 🅰️38% Juan Eduardo Mendez Miranda🌈🇨🇱🌳 (@jedomm) March 1, 2023

Soy chilena y siempre comí pan con palta. A principios de los 2000 viví en USA por algunos años, incluso trabajaba de camarera y no, no comían avocado toast.
— Marialy Rivas (@marialy_rivas) March 1, 2023

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