Alertan sobre brote de salmonella en Maipú por consumo de sushi
Alertan sobre brote de salmonella en Maipú por consumo de sushi
La mañana de este lunes se confirmó un brote de salmonella en la comuna de Maipú luego que 45 personas llegaran hasta el Hospital El Carmen con malestares estomacales.
La seremi de Salud, Rosa Oyarce, explicó a T13 que se trata de "un brote masivo producto de haber consumido sushi en un local comercial en Maipú. Esta compra se hizo a través de delivery y también directamente en el local".
"Han llegado 45 personas (hasta el Hospital El Carmen), dentro de ellos nueve niños y hay nueve personas, siete adultos y dos niños de 2 y 3 años", detalló la seremi. Además, confirmó que se decretó la prohibición de funcionamiento del local.
Oyarce detalló que "los alimentos que se consumieron fueron camarones, salmón y pollo. Sin embargo, dentro de las personas también manifiestan el consumo de piezas de sushi de mariscos y de salmón".
