3 historias de emprendimientos que aprovecharon la cultura chilena para innovar

Actualmente hay miles de emprendimientos que se encuentran funcionando en nuestro país. Sin embargo, no todos deciden aprovechar la cultura chilena para poder innovar, por el contrario, deciden hacer un negocio de las exportaciones de extranjeros. 

Por eso, un nuevo capítulo de “Emprendate Show Bci”, con Elena Dressel, habló de la importancia de aprovechar la identidad de nuestro país en un negocio y mostró la historia de tres emprendedores que han logrado tener éxito con ideas ligadas a nuestra cultura. Conócelas a continuación: 

1. La Cava del Sommelier 

Este emprendimiento es un bar de vinos que logra combinar a la perfección sus selecciones con una amplia carta de comida. El lugar funciona como una especie de 'showroom', donde los sommelier pueden demostrar sus conocimientos y hacer sus recomendaciones a la perfección. 

Su fundador y director, Ricardo Grellet, contó que el proyecto existe hace casi dos años y que al trabajar con parte importante de la cultura chilena, la idea principal era formar algo mucho más que un bar. 

“Mi negocio es muy especial, no lo hacen los extranjeros, pero sí lo hace el público nacional y un público súper específico. Se ha convertido en un nicho de encuentro”, dijo.  

¿Cómo se relacionan los chilenos con esta idea?

Por otro lado, y de una forma irónica, Ricardo también opina que si bien su negocio habla de un producto nacional, muchas veces sus clientes más involucrados con la cultura son los extranjeros, no los chilenos. 

“Yo creo que el chileno cree que sabe de vinos pero en realidad no sabe. El chileno busca la oferta, al bueno, bonito y barato (...) Cuando hay una mesa de extranjeros con algunos chilenos, es el extranjero el que se deja recomendar (...) El problema del chileno es que está muy enfocado en lo masivo  y no pasa más allá”. 

¿Dónde encontrar este emprendimiento?

Encuentra este negocio en General Holley 109, Providencia (Metro Los Leones), en su página de internet https://la-cava-del-sommelier.jumpseller.com y en su usuario de Instagram @lacavadelsommelier.

2. Explora Wines 

Explora Wines es otro emprendimiento enfocado en la cultura de los vinos chilenos, sin embargo, este está ligado al rubro del turismo y "experiencias". 

Según contó Claudia Espoz, la creadora y fundadora de este negocio, todo comenzó cuando hizo un curso de sommelier mientras trabajaba como guía turística. En ese momento decidió unir ambos conocimientos y crear su propia agencia de “experiencias” ligadas al vino. 

“Llevo 15 años de guía, entonces la estructura que tengo me da la posibilidad de saber qué es lo que quiere la gente, sobretodo el extranjero. Experiencias hechas a medidas. En general la gente pide cosas específicas, usualmente los extranjeros siempre piden conocer Chile, la cultura y en verdad Chile es vino", dijo la emprendedora. 

El negocio de Claudia no solo se limita a crear este “recorrido turístico”, ya que también se dedica a vender vino de diferentes viñas. “Se han sumado viñas para que yo venda su vino, una de las cosas que hago, y siempre les propongo a las empresas qué les gustaría hacer", dijo. 

¿Cómo se relacionan los chilenos con esta idea?

Según Claudia, a pesar de que Chile sea casi sinónimo de vino, al chileno le cuesta mucho moverse  de las vías tradicionales y comerciales.

“Yo les digo: ‘oye, yo te voy a mostrar una viña independiente, chica, para que aprendas... pero decirle a las personas ‘escuchen’ es difícil, y por otro lado, el extranjero siempre quiere aprender.

¿Dónde encontrar este emprendimiento? 

Encuentra a Explora Wines en www.explorawines.cl y @explorawines en Instagram. 

3. Andes Wild Land

Andes Wild Land es un emprendimiento que vende carpas diseñadas especialmente para montarlas arriba de cualquier modelo de auto. De esta forma, la persona podrá acampar en cualquier lugar sin importar el tipo de superficie, especial para el variado paisaje chileno.

Probada en lugares de temperaturas extremas como la Patagonia chilena, las carpas de Andes Wild prometen resistir en cualquier tipo de ambiente. 

Julio Jopia, el cofundador de este proyecto, contó que Andes Wild Land nació a raíz de que a él y a su hermano (el otro fundador de la empresa), les encantaba viajar por Chile. Sin embargo, en varias de sus "aventuras" lograron identificar que no siempre había alojamientos para todos los lugares, especialmente los más naturales. 

“En algún momento pensamos que el tema de los alojamiento no siempre se dan. Entonces partimos en esta idea porque habíamos visto que este tipo de carpas países se usaban mucho en otros países", dijo. 

¿Cómo se relacionan los chilenos con esta idea? 

Según Julio, los chilenos han recibido bastante bien la idea de Andes Wild Land, sin embargo, esto pasa especialmente con las generaciones más jóvenes, ya que son ellos quienes están constantemente tratando de conocer Chile. 

"Nosotros (en Chile) tenemos un montón de paisajes donde ir y la idea nuestra es promover eso a través de Instagram, nuestras fotografías, videos, etc. Todo eso es para que la gente se motive a hacerlo", dijo.  

¿Dônde encontrar este emprendimiento?

Encuentra a Andes Wild Life en https://awl.cl/ y en @andeswildland en Instagram. 

Bonus Track: Mu'hu, un cowork familiar 

Mu'hu es un espacio de cowork que también tiene una guardería . Así madres o padres pueden trabajar en sus proyectos sabiendo que sus hijos están cerca, cuidados y entretenidos. Conoce más de este emprendimiento en la siguiente nota.

Revisa el capítulo completo del Emprendate Show Bci en el siguiente video: