¿Sigues buscando recetas para hacer durante esta cuarentena? Saca tus dotes gastronómicos a relucir y sorprende a tu familia con un rico brownie hecho con galletitas Oreo.
La receta, publicada en el Instagram de Oreo en España @oreo_es, pertenece a la chef pastelera y madre "Alma Cupcakes" una celebridad culinaria en el país con más de 270 mil seguidores en Instagram.
"Quién mejor para cocinar nuestra Receta Oreo con Alma que nuestra profe @alma_cupcakes", escribió el Instagram de Oreo.
No te olvides de que esta receta también puede ser un panorama para los más pequeños, así que si te animas, invitalos a que te ayuden.
Ingredientes:
- 115 g de mantequilla.
- 180 g de azúcar moreno.
- 3 Huevos
- 120 g de harina.
- 140 g de chocolate negro en trozos.
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.
- 10 Oreo.
Preparación:
- Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC.
- Derretimos el chocolate en trozos con la mantequilla en una olla grande al fuego.
- Retiramos del fuego e incorporamos a la mezcla los huevos y el azúcar.
- Batimos muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea y le añadimos el cacao en polvo y la harina.
- Añadimos las Oreo en trozos.
- Ponemos la mezcla en un molde apto para horno.
- Horneamos a 180ºC durante 25 minutos.
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