La seremi de Salud fiscalizó los dos casinos del colegio Craighouse School de La Dehesa tras confirmar la intoxicación de 20 alumnos por salmonella, quienes debieron ser trasladados hacia distintos centros asistenciales.
A raíz de una serie de deficiencias que la autoridad sanitaria constató en el lugar, se tomó la de decisión de prohibir el funcionamiento de uno de los casinos del establecimiento.
Rosa Oyarce, seremi de Salud, detalló que "la contaminación fue por heces, porque hay una presencia de salmonella y de escherichia coli, que nos demuestra claramente que es una contaminación que podría ser por mala manipulación o malas prácticas en la manipulación de los alimentos".
Oyarce confirmó el cierre de uno de los dos casinos del establecimiento "para entregar alimentos, el otro está en condiciones como para que puedan entregar todas las raciones que tienen para el total de alumnos".
Gonzalo Zamora, padre de una de las niñas afectadas, confirmó que su hija estuvo internada "desde el sábado hasta este lunes porque no se ha podido controlar su deshidratación"
"Todos los niños afectados ocuparon el mismo casino, es el punto común donde debería estar la infección", aseveró.
