POW! Foods nace en 2019 y es una Start-Up liderada por mujeres, con foco en la alimentación nutritiva, saludable y éticamente responsable con nuestro planeta. Usan la ciencia para elaborar diferentes sustitutos a base de plantas.
Esta compañía, creada por dos mujeres, busca llegar a los mercados de Perú, Brasil y Colombia entre este año y el 2023, además ya cuentan con 130 puntos de venta a lo largo de todo el país.
Amy León, CEO y Co-fundadora de la empresa, explicó en la sección “Mentores”, cómo ha sido la experiencia de entrar en el mundo de la tecnología y ciencia, donde sólo el 1% son mujeres y es un desafío encontrar financiamiento para su proyecto: “Ha sido bastante enriquecedor y es clave rodearse de mujeres bien power” comentó Amy.
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